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淡麗拉麵 己巳 野毛本店@桜木町

2024年3月5日(火)。


ラーメンバル R'smooth紬にフラれて、どこに行こうか考えました。

17時間からお祝いの会があるので、淡麗なラーメンにしようと淡麗拉麵 己巳に向かいました。
もう14時06分になってしまいました。



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淡麗拉麺 己巳 野毛本店ラーメン / 桜木町駅日ノ出町駅馬車道駅

昼総合点★★★★ 4.4




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お店は以前よりかなりスタイリッシュになっていました。


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券売機は、現金のみとキャッシュレスに分かれていました。


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スタッフは店主さんと女性2名。


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お店のアプリで、トッピングがサービスになると女性店員が丁寧に教えて下さいました。



卓上。
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こしょう電動ミル、素敵です。


メニュー。
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メニュー、いっぱいありますね。



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自動で開くゴミ箱は衛生的で、とてもありがたいです。



鴨✖︎鶏✖︎豚 きのこ香る 特製淡麗塩らーめん 1,350円。
平打ち麺(3種の麺から選択)
麺カタメ
トッピングサービス 穂先メンマ。



【解説:鴨ロース、イベリコ豚バラ2枚、風車豚の肩ロースの低温調理チャーシュー、美珠卵の温味玉、穂先めんま、つた金海苔を贅沢に全部乗せています。】

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味変の柚子胡椒。
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完成。
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アップ。
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スープはやはり美味しいです。


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平打ち麺も美味しい。


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穂先メンマも柔らかで美味。


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お洒落な薬味たち。



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チャーシューたちもイーね!




今日の玉卵
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綺麗で美味しい!


完食です。
ご馳走様でした。



満腹にならないちょうどいいお腹具合w




そのあとで、横浜の有隣堂で本を見て、ヨドバシでお買物をして3時間くらい歩いてお腹を空かせました。
クタクタでしたが、お腹は好きました(笑)










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