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豪快@六会日大前

2022年12月28日(水)。


山岸大将の一番弟子のお店ということで宿題店でした。

東池袋大勝軒での大将とツーショットの画像は今でも一生の宝物です☆彡



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外観は帰りに撮りました。



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おそらく、日大の先生と学生さんたち数人がいらしていて、楽しそうでした。
自分の学生時代を思い出して、ちょっとほっこりしました。


やはり、店舗の向かって左側の駐車場のところまで並んでいました。


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外待ちの間にメニューを見て、女性スタッフにオーダーします。


回転は速いようで入店まで、それほど待ちませんでした。





卓上。
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お水のコップ。
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カウンター下に棚があります。



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わかりやすい料金表が貼ってありました。


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厨房のステンレスはピッカピカです

厨房内には店主さんと若い男性助手さん。



つけメンマ 1,100円。
麺カタメ
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酸っぱ甘辛な醤油のつけダレはめっちゃ美味しいです!
ライトで爽やか~


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カタメ対応してくださって嬉しいです。
噛み応えがよくて、今まで食べた東池袋大勝軒系で一番美味しい中太麺です!


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コリコリのメンマもすごく美味しい!


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肉厚のチャーシューも絶品です☆彡


今日の玉卵
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美味💛


300gの麺は楽勝だと思ったけど、けっこう多かったです^^;
多分、以前よりは小食になった?(笑)
ミニでもいいのかも(;^_^A




ご馳走様でした。
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goukai22.jpg



接客も丁寧でホスピタリティに溢れていますね。
外マチもずっと続いている訳に納得です。


これはもう通いますね。
紛うことなき名店です!







豪快ラーメン / 六会日大前駅

昼総合点★★★★ 4.9








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