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中華でぶそば@大船

2022年10月7日(金)。


フーテンの寅さんこと渥美清さんが「男はつらいよ」を撮影していた大船松竹撮影所時代に、足繁く通われていたでぶそばさん。
いつかは行かなきゃと思っていたお店ですが、この10月で閉店してしまうという悲報に接して。


今日は雨もひどく、すごく寒いけど、平日のこんな日が狙い目と思い、昨日から仕事もがんばって中抜け休暇を取得。
あまりに寒くて、横浜の無印良品でカーディガンを買って、大船に向かいました。
大船駅でトイレに寄って、改札を出たのは10時40分。
ちゃんと調べずに東口から、既知の鎌倉芸術館経由で歩いていくと、なかなか着きません。途中で郵便局で道を聞いたり。
雨もひどくなってきて・・・
結局、気付かず通り過ぎたようで、素敵な優しい女性に道を教えていただいて、たどり着いたのは11時19分、40分くらい歩いた計算になります。


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店前に人はいませんでしたが、道の角に男性がおひとり待っておられました。



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店名の由来は、大将が昔は「でぶ」だったからですって。
大将の似顔絵、味が逢って可愛いですね。



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11時25分になって、おかあさんが「寒いでしょう、どうぞ」とお店に誘いいれてくださいました。
開店5分前に開けてくださって、ありがとうございます。


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おかあさんが札を営業中に。



昭和レトロな店内で、ほっこりします。
4人掛けテーブルが4卓ですが、奥のテーブルは2席でした。
その奥の席に座りました。


メニュー。
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卓上。
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お水のコップ。
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ああ、とうとう最後の1か月に😢


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キティちゃん、可愛い💛


表彰状が。
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寅さんのCDかな。


ポスターも。
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「男はつらいよ」、おもしろくて大好きです。
渥美清さんも晩年は病に苦しまれていたことは知りませんでしたが。



サインも。
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私が入店してあと、男性、赤ちゃん連れの若夫婦、3人連れの女性3名のご家族が入店して満席に。

休日はさぞかし混むと想像できて、今日、訪問できて本当によかったです。
9時半過ぎにお店に電話すると、大将が出られて営業するとわかり、「1時半くらいには終わるかもしれないから気を付けてください」と優しい声で教えてくださいました。
多くのお客様がみえて、麺切れ・スープ切れになるのでしょうか。



寅さんセットはシュウマイ2個セットになるとおかあさんが仰せでした。



寅さんセット
シュウマイ2個セット 1,070円。
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完成。
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スープは昔ながらの中華そばといった味わいで、秀逸な美味しさです。
凍えた身体にしみこみます。


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カタメニストの私ですが、今日は野暮は言いません。
黄色い中細麺は、なめらかでするする啜りこめます。
昔ながらの中華そばの麺で美味しい。


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モヤシやネギもいいカンジで、チャーシューはしっかりした食感と味で美味!


シュウマイと表記するのも崎陽軒の影響ですね。
横浜生まれの崎陽軒のシウマイですから。

シュウマイもめっちゃ美味しい!



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チャーハンは全然油っこくなくて、パラパラですっごく美味しいです!



ご馳走様でした。
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とても美味しかったです。

おかあさんも小柄ですが、大将も小柄で細いですね。
昔はコロコロされていて、可愛かったんでしょうね。



もう閉店なんて悲しいですが、長い間、美味しい味を提供され、本当にお疲れさまでした。
できたら、もう1回は訪問したいです。



帰りはグーグル先生に聞いて、松竹通りを通ったら、笠間口まで11分でした。
次回は迷わず来れるでしょう。





でぶそばラーメン / 大船駅

昼総合点★★★★ 4.4


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