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えぼし麺 菜良@茅ヶ崎

09年12月23日(水)。天皇誕生日。

今日は待望の菜良に行くことにしました

電車の中でリエチャンにメールすると、速攻でレスが来ました。

リエチャン、早っ

で、茅ヶ崎駅で待ち合わせすることに。

13時半ごろ、南極さん・リエチャンと落ち合い、菜良に歩いて行きました

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マチはありませんでしたが、満席あったので数分待ちました。

その間にリエチャンと記念撮影しました。

席が空いて中に入るとちょっと薄暗いライティングで、全体的にウッディなインテリアでした

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卓上。
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シンプルに唐辛子のみ。

ほどなくしてえぼし麺来ました。

リエチャンの野菜マシ。
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南極さんの野菜マシ、脂。
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私のトッピング全部載せ。
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横から。
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アップ。
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スープ。
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スープは甘くてタレが効いていてめちゃうま!

麺。
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麺は内モンゴル産のかん水使用の自家製麺と書いてあります。

ゴワシとしたガッツリ麺はウマ


菜良って、もっと女性向けのお上品なテイストと思っていたら、とんでもない男麺だぜ


チャーシュー
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とろっとろでまいうですが、脂身が多いかな。



私たちの横のカップルの男性が野菜マシマシにしていましたが、スゴいタワーでした

写真がないのが残念デス

麺が重くて持ち上がらないので、南極さんのアドバイス通り、下から麺を返しました。


でも、食べても食べてもなくならないよー


お二人曰く、前よりも盛りが増えたんですって!

はー、完食しました。

二郎より多いです。


厨房ではキャベツをザクザク刻んでいたし、野菜のキャベツ率も高かったです。

こんなで採算採れるのかなあ?


ともあれ、美味しいえぼし麺でした

採点 


お腹いっぱい

南極さん、ご馳走様でした


今日は夕飯いらないねって話しながら、駅前のドトールに行きました

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珈琲もやっと入るぐらいのお腹の状態でしたけど、たくさんお話しました。

有益な情報をお二人にたくさんいただき、お勉強になりました。

付き合ってくれてありがとう、リエチャン&南極さん

また、連れラー、乾杯!しようね


楽しいプチ遠征でした



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