すみれ＠中の島

09年8月5日（水）、昼。

マーコさんのお勧め第2弾！
すみれの唯一の暖簾分けの彩味を勧めれたのですが、「こちらが未食ならばこちら！」とのお言葉のもとに、ラヲタでないと同期ふたりを道連れに。（優しい優しい同期のKちゃん、Mちゃん、本当にラワタに付き合ってくれてありがとう！）


メニュー。



調味料。

店内のパネル。



ねぎ　100円。

味噌ラーメン　850円。
煮たまご　100円。

餃子　450円。

ラーメン　アップ。

さらに、スープに密着。

麺はやはり森住製麺。
札幌味噌ラーメンの定番らしい。

煮たまご、とろーり
おいしーい！


こってり、濃厚な赤味噌と白味噌、豚骨、鶏油、魚介のハーモニー

とっても美味しいです！

マーコさん、ありがとうございました

一般ピープルの同期も美味しいと絶賛していました。

ほんと、この味を守っていることは素晴らしい！


数多くの色紙たち。
これは、由美かおるさん、他。

お土産。

お土産コーナー。

お土産買いました。
（美味しかったということｆです。）

営業時間。


帰ったら、ラー博のラーメンの駅、行きます

味噌ラーメン3食、食しましたが、それぞれ素晴らしい探訪となりました

けやき＠すすきの

09年8月4日（火）、夜。

夜はラーメン食べないのですが、せっかく北海道に来ましたので（＾－＾）

マーコさん一押しのけやきに、同期と軽く飲んだあと、一人で訪問。





幸い、いいタイミングでさほど待たずに座れました。

メニュー。

味噌ラーメン、味噌ネギ。

アップ。

柚子唐辛子、投入。

麺は赤れんがと同じ森住製麺。

なんていうんでしょうか？
あっさりしたスープなんですけれど、辛味があって奥深いスープです
マーコさんの一押しだけありますね。

ラーメンはどんぶりの小さな宇宙だ！

まさにこの言葉がぴったり

ご馳走様でした。

ラーメンの赤れんが＠すすきの

09年8月3日（月）、12時28分。
会議まで時間がなくて、慌ててお店探しましたが、（忙しくて、下調べあまりしていない）何とか、新ラーメン横丁へ。

その中で少し悩んで赤れんがへ。



店外メニュー。

店内メニュー。

ねぎラーメン　900円。

アップ

白味噌がメインの甘い優しいスープ。
野菜がたくさん入っていて、なおかつ熱々で美味しい

実は私、味噌はエリア外で苦手でした。
しかし、「郷に入れば郷に従え！」ですよね。

味噌ラーメンもすごーく美味しい！

そして、麺。

麺は森住製麺のようです。
店内の奥に小さめの暖簾があって、そう書いてありました。

この麺、茹でる前は、ちょっと輪ゴムに似た色のコシの強そうな中縮れ麺。
食べると、コシがあって、非常にうまい。

急いで食べたので、味わうというより、啜り込みました。
けど、美味しkute,
ご夫婦二人の優しいお店でよかったです

店内の色紙に寅さんが


他にはこんなお店が入ってました。
つばさ。

もぐら。（翌日の夜、撮影の写真）

札幌にも一風堂が。

すすきのの宿泊するホテルのそばにありました。
地元の人が来るのでしょうね。

北海道

おはようございます。

これから、仕事で札幌行ってきます

自由時間はそれほどないのですが、北海道の美味しいラーメンを探訪して来ますね

結果は帰ってからアップします

札幌市内、新千歳空港付近などの美味しいラーメン情報をお寄せくださるとうれしいです

では行ってきます